１月15日（木）今日の給食

今日の献立は

サンドイッチバンズパン　フィッシュバーガー（白身魚フライ・マヨキャベツ・スライスチーズ）冬野菜のこめこシチュー　牛乳

でした。

今日の冬野菜のこめこシチューには「かぶ」が入っていました。かぶは根菜類にも分けられているため、いつも食べている丸い部分は根と思いがちですが、実はほとんどが茎なのです。丸い部分は「胚軸（はいじく）」といって茎の一部に当たります。かぶは冬が旬で今が食べごろです。