今日の献立は
ご飯 さわらのてりやき わふうポテトサラダ 具だくさん汁 牛乳
でした。
ポテトサラダは、ゆでたじゃがいもをメインとしたサラダです。ロシア発祥とされているポテトサラダは世界各国に広がり、国ごとに独自のレシピを発展させました。日本ではマヨネーズであえたものが、親しまれていますが、すっぱい「お酢」で他の野菜とあえたものが親しまれている国もあるようです。
今日の献立は
ご飯 さわらのてりやき わふうポテトサラダ 具だくさん汁 牛乳
でした。
ポテトサラダは、ゆでたじゃがいもをメインとしたサラダです。ロシア発祥とされているポテトサラダは世界各国に広がり、国ごとに独自のレシピを発展させました。日本ではマヨネーズであえたものが、親しまれていますが、すっぱい「お酢」で他の野菜とあえたものが親しまれている国もあるようです。