今日の給食

今日の献立は、 クロスロールパン　チキンナゲット　ポークビーンズ　ソフトミルクゼリーポンチ　牛乳 でした。 玉ねぎは、エジプトのピラミッド建設の労働者が大量に消費したといわれており、元気の源として、古くから知られていました...

今日の献立は、 ご飯　はんぺんのお好み揚げ　赤しそ和え　具だくさん汁　牛乳 でした。 昔から、日本人が主食として食べていたのは、米に水を入れて炊飯した「ご飯」でした。ご飯を主食としていたのは、稲作が日本の気候に適しており、...

今日の献立は、 ご飯　スタミナ炒め　ワンタンスープ　冷凍みかん　牛乳 でした。 果物には、ビタミンやミネラル、ポリフェノールや食物繊維などの成分が多く含まれ、病気にかかりにくい体を作る手助けをしてくれる働きがあります。これ...

今日の献立は、 ご飯　さわらの照り焼き　寒天の甘酢和え　ちゃんこ汁　牛乳 でした。 「食事のマナー」は,一緒に食べる人に不愉快な思いをさせず、料理をおいしく食べるために必要な作法です。特に、「おもてなしの心」を大切にする日...

今日の献立は、 ご飯　豚肉きのこ丼の具　ひじきサラダ　じゃがいもの白味噌汁　牛乳 でした。 きのこ栽培の技術が発達し、今ではきのこを一年中食べることができますが、実は秋が旬の食材です。ビタミンDが含まれていて、カルシウムの...

今日の献立は、 クロワッサン　トマトソースハンバーグ　キャベツサラダ　コンソメスープ　牛乳 でした。 クロワッサンとは、生地にバターやマーガリンを練りこんで焼くのが特徴のパンで、両端が曲がった「三日月型」とまっすぐな「ひし...

今日の献立は、 ご飯　かつおフライ　菊花和え　重陽の節句汁　牛乳 でした。 今日、９月９日は「重陽の節句」です。昔から菊の花には不思議な力があると信じられていて、この日には菊の花をお酒に入れて飲み、健康で長生きすることを願...

今日の献立は、 ご飯　ナス入り麻婆豆腐　餃子　きゅうりの香りづけ　牛乳 でした。 今日の麻婆豆腐には茄子が入っています。茄子は、夏にとれる野菜であることから「夏の実」と呼ばれ、それが「なすび」となり、さらに縮まって「なす」...

今日の献立は、 ご飯　大根のうま煮　昆布和え　手作りふりかけ　ヨーグルト　牛乳 でした。 箸を正しく持つことは、食事の基本的なマナーです。正しく使えば、おいしい料理をよりきれいに食べることができます。 主な箸の使い方には...

今日の献立は、 白玉うどん　野菜たっぷりうどんの汁　れんこんのはさみ揚げ　わらび餅　牛乳 でした。 野菜を食べると体にいい影響をもたらしてくれます。ごぼうなど、食物繊維の多い野菜を食べると、おなかの調子をよくしてくれます。...