６月２２日（月）　今日の給食

今日の献立は、

ご飯　厚焼き玉子　大根のそぼろ煮　甘酢和え　牛乳

でした。

大根のそぼろ煮に、がんもどきが入っていました。がんもどきは、もともとは精進料理で、肉の代用品として作られた食べ物だといわれています。水気を絞った豆腐に、にんじん、ごぼうなどの野菜を混ぜて。丸く形を整え、油で揚げたものです。