６月２３日（水）　今日の給食

今日の献立は、

ご飯　チンジャオロースー　エビ入り中華スープ　一口チーズ　牛乳

でした。

チンジャオロースーは、ピーマンと細切りにした肉を炒めた中華料理です。「チンジャオ」はピーマン、4「ロー」は豚肉、「スー」は細切りという意味があります。日本ではピーマン、牛肉、タケノコを使ったものが多く、中国ではピーマン、赤ピーマン、豚肉を使い、タケノコは入らないようです。