１１月２日（月）　今日の給食

今日の献立は、

ご飯　麻婆豆腐　春巻き　塩だれキャベツ　牛乳

でした。

春巻きは中華料理のひとつですが、ベトナムの春巻きである「生春巻き」があります。ライスペーパーで、海老や野菜、ゆでた豚肉などをまき、チリソースなどをつけて食べる料理です。ハーブや野菜をたっぷり巻くため、さっぱりとした春巻きです。