11月11日（火）今日の給食

今日の献立は

ご飯　サーモンのこめこシチュー　さつまいいもコロッケ　リボンマカロニサラダ　牛乳

でした。

「サーモン」はお寿司屋さんでも人気メニューの一つです。外国から来た鮭（さけ）が、英語でサーモンと呼ばれているのかなと思う人もいるかもしれません。でも最近では、日本各地でサーモンの養殖も行われているらしいです。鮭とサーモンの違いはいろいろと説がありますが、決まりはないけれど、大まかには、生でも食べられるものがサーモンと呼ばれることが多く、鮭よりも身に脂がのっているらしいです。