６月13日（金）今日の給食

今日の献立は

ご飯　ビビンバ（ナムル・にく）　わかめスープ　かんそう小魚　牛乳

でした。

かんそう小魚に用いられる魚は、通常カタクチイワシです。この魚は、身が柔らかく、煮干しにしてもサクサクとした食感が楽しめます。また、瀬戸内海産のカタクチイワシが使われることが多いようです。