１月９日（木）今日の給食

今日の献立は

ご飯　八宝菜　はるまき　かんてんサラダ　牛乳

でした。

今日の八宝菜には、黒い「きくらげ」が入っていました。
「くらげ」という名前から、海にある海藻の仲間と思われがちですが、実際はきのこの仲間です。食べた食感がくらげに似ているところから、「きくらげ」という名前がついています。
今日の給食では細かく刻んでありますが、もともときくらげの形は人間の耳に似ています。そのため、漢字で表すと「木」と「耳」で「木耳（きくらげ）」と読みます。