１１月１０日（火）　今日の給食

今日の献立は、

ご飯　スタミナ炒め　かにかまサラダ　ワンタンスープ　牛乳

でした。

チンゲン菜は、中国が原産の野菜で、白菜の仲間です。日本で食べられるようになったのは約５０年前といわれている、比較的新しい野菜です。灰汁が少なく、荷崩れしにくいので炒め物のほかに、スープや煮込み料理、おひたし、和え物など、和食、洋食、中華と様々な料理に使われています。