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今日の献立は ご飯　ぶたにくきのこどんぶりの具　ひじきサラダ　じゃがいもの白みそ汁　牛乳 でした。 今日はきのこどんの具として、「エリンギ」、「しめじ」、「まいたけ」といったきのこがたくさん出されました。 「エリンギ...

今日の献立は わかめご飯　ささみと大葉梅肉フライ　とさあえ　だいこんのうまに　牛乳 でした。 大葉（おおば）は青じそ葉のの部分を指し、どくとくの香りで食欲をアップさせる役目があります。「大葉」と呼ばれるようになったのはスー...

今日の献立は クロワッサン　まぐろのマリアナソース　キャベツサラダ　コンソメスープ　牛乳 でした。 クロワッサンはフランス語。だからクロワッサンはフランス生まれだと思っている方が多いのではないでしょうか。ところが、実はクロワッ...

今日の献立は ご飯　ビビンバ（ナムル・肉）　わかめスープ　かんそう小魚　牛乳 でした。 今日はわかめスープが出ました。わかめは、日本各地の海岸に自生している海藻で、古くから日本人が食べてきたなじみの深い食材です。今では、養...

今日の献立は ご飯　さけのネギソースがけ　大豆のいために　しらたま汁　牛乳 でした。 大豆は、良質なたんぱく質がたくさんふくまれていることから「畑の肉」とよばれています。また、三大栄養素である「炭水化物」「脂質」もバランス...

今日の献立は ご飯　米粉のハヤシ　フランクフルト　ポテトサラダ　牛乳 でした。 長かった夏休みが終わり、今日からまた学校生活が再開しました。みんな、元気に登校してくれてうれしく思います。 今日はみんなの大好きメニュー...

今日の献立は ご飯　こめこのハヤシ　えだまめコロッケ　カラフルサラダ　牛乳 でした。 今日はみんなが大好きなハヤシライスでした。暑さに負けず、みんなでおいしくいただきました。明日からいよいよ夏休みに入ります。家庭でもすきき...

今日の献立は わかめご飯　さけの塩やき　きんぴらごぼう　かぼちゃとモロヘイヤのみそ汁　牛乳 でした。 夏野菜のモロヘイヤはアラビア語で「王様の野菜」といわれるぐらい栄養価が高い食材です。昔、王の病がモロヘイヤのスープを飲む...

今日の献立は ご飯　とりにくのからあげ　ナムル　はるさめスープ　牛乳 でした。 「ナムル」は日本でも多くの人に親しまれている韓国料理の一つです。ナムルとは、野菜や山菜、野草、きのこ、海草などの「和えもの」を指します。また、...

今日の献立は ぶたキムチ　はくさいのこんぶあえ　けんちん汁　れいとうみかん　牛乳 でした。 今日ははくさいが出されました。ところで、はくさいの葉に黒い斑点がついていることがあります。この黒い点の正体は、何か知っていますか。...