今日の献立は
サンドイッチロールパン やきそば フランクフルト だいこんサラダ 牛乳
でした。
やきそばが日本で誕生したのは、終戦直後の1950年頃だと言われていますよ。日本でも最初はしょうゆや塩の味付けだったらしいです。当時は小麦粉などが高価なためになかなか手に入らなかったのでキャベツを使って量を増やしていたそうです。そのため、味が薄くなった分、味の濃いソースでおぎなうようになったらしいです。日本中のB級グルメが集まる「B-1グランプリ」では、過去2012年までに7回行われた中で、3回もやきそばがグランプリを受賞しています。


