２月４日（水）今日の給食

今日の献立は

ご飯　ちくぜんに　わふうポテトサラダ　いかしんじょう汁　牛乳

でした。

「ちくぜんに）」は福岡県の代表的な郷土料理です。文禄元年（1592年）に豊臣秀吉が起こした文禄の役で出兵した兵たちが食べたのが始まりといわれています。昔、福岡県の北部を「筑前（ちくぜん）の国」といっていたことから、「筑前煮（ちくぜんに）」とよばれたのが始まりと言われています。