１０月２８日（水）　今日の給食

今日の献立は、

ご飯　ホッケフライ　あかじそ和え　沢煮椀　一口チーズ　牛乳

でした。

沢煮椀は、千切りに切った豚肉やごぼう、にんじんなどが入った汁物です。「沢」とは、「沢山の」という意味があります。今日の給食では、豚肉、ごぼう、大根、にんじん、しいたけ、ねぎといったたくさんの具材を使って仕上げました。また、千切りにした具材が、沢の水の流れに見えることから「沢煮椀」と名付けられたともいわれています。