10月30日（木）今日の給食

今日の献立は

ソフトめん　にくみそめんの汁　ごぼうサラダ　りんご　牛乳

でした。

ごぼうはもともと中国から薬用として日本に伝わり、平安時代後期から食用としても使われ始めました。現在、ごぼうを野菜として食べるのは、日本と韓国くらいで、他の国ではほとんど食べられていない珍しい野菜です。今日はそのごぼうをサラダにしておいしくいただきました。