2024-05

今日の献立は ご飯　鮭のねぎソースかけ　切り干し大根のごま和え　かき玉汁　牛乳 でした。 切り干し大根は江戸時代からの代表的な干し物で、当時は尾張地方の愛知県産が主流でした。ただ、最近は宮崎県産のものが全国で主に流通してい...

月曜日の松組に引き続き、竹組で調理実習を行いました。 タブレットで手順を確認しながら、手際よく２品作ることができました。

今日の給食は サンドイッチバンズパン　ハンバーガー（ハンバーグ・ゆでキャベツ）豆乳スープ　牛乳でした。 大豆は、肉のように、タンパク質やミネラル、ビタミンがたくさん含まれていることから「畑のお肉」と呼ばれています。今日は豆乳をス...

５月１７日（金）に遠足に行きました。とてもいい天気でさわやかな風が吹く中、２年生と一緒に歩きました。 津島神社では、普段見られない祭りに使われる山車などを見せてもらい、「すごいなぁ」という声がたくさんあがりました。天王川公園では、遊具...

今日の献立は ご飯　揚げジャガイモのうま煮　そくせき漬け　手作りひじき入りふりかけ　牛乳 でした。 じゃがいもは世界中で栽培され、多くの国で様々な料理法で食べられています。揚げる、蒸す、茹でる、煮込み料理にするなどのほか、...

３・４時間目に外種目のスポーツテストを行いました。 ５０ｍ走とソフトボール投げです。 みんなしっかりと整列して体操をはじめ、それぞれの種目に一生懸命臨むことができました。 暑い中でしたが、風もあり、過ごしやすい２時間でした...

今日の献立は ご飯　コーンシュウマイ　麻婆豆腐　ナムル　牛乳 でした。 麻婆豆腐は豆腐を使った中華として、日本でもポピュラーな中華料理ですＴＶ番組でも有名な陳建一氏の父・建民氏の功績があったといわれています。 店で食...

６年生になって初めての調理実習を行いました。 ２時間の授業でいろどり炒めと青菜の油炒めの２品を作りました。 一人一人が野菜を切ったり、炒めたり充実した実習の時間になりました。

5/20(月)津島市消防本部から4名の講師に来ていただき、心肺蘇生＆AED講習会を行いました。 南小の職員だけでなく、放課後クラブ・学童の先生にも参加していただきました。 来月からはプールで水泳の授業も始まることに備えるとともに...

今日の献立は ご飯　鶏マヨソース　赤じそあえ　いかしんじょう汁　牛乳 でした。 しんじょとは、白身魚、えび、鶏肉などの肉をすり潰したすり身と、山芋や卵白などのつなぎを加えて成形した練り物のことをいい、蒸す、煮る、揚げるなど...