５月22日（水）今日の給食

今日の献立は

ご飯　揚げジャガイモのうま煮　そくせき漬け　手作りひじき入りふりかけ　牛乳

でした。

じゃがいもは世界中で栽培され、多くの国で様々な料理法で食べられています。揚げる、蒸す、茹でる、煮込み料理にするなどのほか、コロッケやポテトチップスなどの加工食品にもされ、デンプン原料としても利用されています。

今日は、鶏肉やはんぺんといっしょにおいしく煮込んでありました。