津島市立南小学校

今日の献立は ご飯　いりどうふ　さばのぎん紙やき　みずなのおかかあえ　牛乳 でした。 水菜（みずな）には、色々な栄養が含まれています。みんなの体を元気にする栄養素がたくさん入っている食材です。名前の由来は、昔は水だけで育て...

今日の献立は ご飯　あいちの野菜入りはるまき　ちゅうかサラダ　コーンスープ　いちご　牛乳 でした。 3月になり、いちごがおいしい季節になってきました。私たちにとって、親しみのある食材である「いちご」ですが、実は知らないこと...

今日の献立は ご飯　てまきご飯（ツナマヨ・ぶたにくのつくだに・てまきのり）　かきたま汁　牛乳 でした。 てまきご飯は、自分たちで好きな具を包んで食べることができるので、子どもたちにも人気のメニューです。その由来は、1970...

今日の献立は しらたまうどん　にくみそうどんの汁　あっさりづけ　ミニあげぱん（シナモン）　牛乳 でした。 シナモンは「ニッケイ」という木の皮（樹皮）で、スパイスの一つです。シナモンの歴史は古く、今から４０００年以上前のエジ...

今日の献立は ごはん　すきやき　ごもくあつやきたまご　あかしそあえ　牛乳 でした。 「すきやき」は私たちになじみにの深い料理です。そのルーツは江戸時代、農家の人たちが仕事の合間におなかがすいたとき、農具の鋤（すき）の金属の...

今日の献立は ロールパン　やきそば　フランクフルト　とうにゅうあんにんポンチ　牛乳 でした。 あんにんポンチの「ポンチ」は、英語で「punch」と書き、本来はお酒を使ったフルーツカクテルの意味です。イギリスからインドを経由...

今日の献立は ご飯　すぶた　きゅうりのかおりづけ　ワンタンスープ　牛乳 でした。 ワンタンスープは中国. では“「うんのんたん」といいます。漢字で. 書くと、「雲を飲む湯」と書きます。ワンタンの. 浮いている様子が雲のよう...

今日の献立は あいちのツイストパン　ミートボールのトマトに　こんにゃくサラダ　手作りりんごゼリー　牛乳 でした。 こんにゃくは東南アジアで多くとれる「コンニャクイモ」から作られています。ただ、コンニャクイモはそのまま食べる...

今日の献立は 赤飯　とりにくの塩からあげ　きんぴらごぼう　おいわい汁　ごましお　牛乳 でした。 明日は中学校の卒業式です。そのため、給食でもおいわいのメニューが出されました。昔から日本では、神様への供え物や、祝い事に赤いご...

今日の献立は むぎごはん　こめこのカレー　ひじきサラダ　れんこんチップス　牛乳 でした。 ひじきは、海の中の岩などについている海藻（かいそう）です。春に柔らかいものをとって、煮たり、蒸したりした後に、乾燥させたものが干しひ...