３月13日（木）今日の給食

今日の献立は

白玉うどん　肉みそめんの汁　うめあえ　わらびもち　牛乳

でした。

わらびもちの原料は「わらび粉」です。わらび粉は、山菜のワラビの根から採れるデンプンです。この粉を使った菓子なので、「わらびもち」という名前がつけらました。平安時代の醍醐（だいご）天皇もわらびもちの大ファンであったという説もあり、わらびもちの歴史はかなり古いと言われています。