12月18日(水)今日の給食

今日の給食

今日の献立は

こがたロールパン フライドチキン カラフルサラダ アルファベットポトフ いちごプリン 牛乳

でした。

ポトフとは、フランス語で「pot(ポー)」は鍋やつぼ、「feu(フ)」は火を示すため「火にかけた鍋」といった意味を表し、フランスの家庭料理のひとつとして親しまれてきました。ポトフは、日本でいうところのおでんのようなイメージの煮込み料理です。寒い日が続いています。温かいポトフがうれしいですね。