11月15日（金）今日の給食

今日の献立は

ご飯　さつまいもコロッケ　ひきずり　梅ちりあえ　牛乳

でした。

尾張地方では、すき焼きのことを「ひきずり」と言います。すき焼きなべの上で肉をひきずるようにして食べたことから、「ひきずり」と呼ばれるようになりました。また、あまりのおいしさに、とり肉ののった皿を引きずりあったことに由来するといった説もあります。ひきずりには牛肉以外にとり肉も使われることが多いです。