今日の献立は
ご飯 はるまき マーボーどうふ ちゅうかあえ 牛乳
でした。
はるまきは中国の福建省や広州など中国の南方からやってきたと言われています。 1300年以上の歴史があり戦前から日本に住んでいた中国人たちが日本で開いた飲食店でふるまったのが始まりだったようです。 名前の由来は「春の食材をつつむ食べ物」、とも言われ、立春に縁起の良い食べ物として親しまれてきました。
今日の献立は
ご飯 はるまき マーボーどうふ ちゅうかあえ 牛乳
でした。
はるまきは中国の福建省や広州など中国の南方からやってきたと言われています。 1300年以上の歴史があり戦前から日本に住んでいた中国人たちが日本で開いた飲食店でふるまったのが始まりだったようです。 名前の由来は「春の食材をつつむ食べ物」、とも言われ、立春に縁起の良い食べ物として親しまれてきました。