6月10日(月)今日の給食

今日の給食

今日の献立は

ご飯 タラの銀紙焼き じゃがいものうま煮 即席漬け 牛乳

でした。

タラはタラ科の魚の総称でマダラ、スケトウタラ、コマイなどが挙げられます。また漢字で書く鱈(たら)は文字通り冬に多く捕れる魚という意味です。タラは世界中の食卓で愛される万能な魚で、寒い北方の国々では、大切な栄養源として重宝されていました。今日は味噌味で香ばしく焼いてあり、おいしくいただきました。