5月29日(水)今日の給食

今日の給食

今日の給食は

ご飯 さわらのみぞれかけ 大豆の五目いため すまし汁 牛乳

でした。

大根おろしにしょう油や砂糖で味付けをして、肉や魚にかけたものを「みぞれかけ」と言います。すりおろしたかぶや大根の白さと様子を、空から降る「みぞれ」に見立てていることからこの名が付いたとされています。

今日は、揚げたさわらに、たっぷりとみぞれがかかっており、ご飯にマッチしていておいしくいただきました。