７月17日（水）今日の給食

今日の献立は

ご飯　とり肉のからあげ　春雨スープ　ナムル　牛乳

でした。

春雨は、でんぷんの粉に水を加えてこねた後、小穴のあいた製麺機で圧力をかけて押し出してゆで、さらに冷凍してから乾燥させたものです。アジア特有の食品で、発祥の地・中国では緑豆、日本ではじゃがいも、韓国ではさつまいもを原料とし、スープやサラダ、炒めものや煮ものまで幅広く使われています。