７月８日（水）　今日の給食

今日の献立は、

ご飯　サバの甘酢あんかけ　即席漬け　冬瓜汁　牛乳

でした。

酢のことを英語で「ビネガー」といいます。これは、フランス語でブドウ酒という意味の「ワイン」と、酸っぱいという意味の「エーグル」が合わさったものです。酢は、紀元前５０００年ぐらいから使用されていたといわれています。日本には、４～５世紀ごろに中国から伝わりました。

今日の献立では、サバに醤油と砂糖と酢を合わせた甘酢あんが、かけてありました。