６月１１日（木）　今日の給食

今日の献立は、

きしめん　きしめんの汁　ビーンズサラダ　ミニ揚げパン　牛乳

でした。

きしめんは名古屋飯のひとつとして有名です。小麦粉と水と塩を練って作る方法はうどんと一緒ですが、うどんと比べて麺が平たく、長いところが特徴です。そのため、ゆでる時間が短くて済みます。また、だし汁やしょうゆの味がよくなじみ、濃い味付けを好む名古屋の人々に好まれ、広まったといわれています。