10月14日（火）今日の給食

今日の献立は

ご飯　はっぽうさい　あげしゅうまいのあまずがけ　ピりからきゅうり　牛乳

でした。

きゅうりの原産地は、インドのヒマラヤ言われています。日本にやってきたのは、918年に記された「本草和名」に「胡瓜（きゅうり）」と書かれていることから、それ以前と考えられています。

伝来後しばらくは、苦みがあること等があることから、薬用として用いられました。また、江戸時代には、切り口が徳川家の葵の紋に似ているため、武士は口にしなかったことなどから、栽培は広がりませんでした。