12月9日(月)今日の給食

今日の給食

今日の献立は

ご飯 さばの塩やき かんとうに 小松菜のおひたし 牛乳

でした。

さばの旬は10~12月です。。
代表的なさばの種類である「マサバ」は「秋さば」「寒さば」などと呼ばれるように、秋から冬にかけてが脂がのり、とてもおいしいです。

さばは漢字では「鯖」と書きます。 さばの背中が青いことからその漢字があてられたそうです。