７月８日（月）今日の給食

今日の献立は

ご飯　さわらの照り焼き　くきわかめ入りきんぴら　とうがん汁　牛乳

でした。

「とうがん」は漢字にすると冬の瓜と書きますが、旬は夏です。そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから、漢字では「冬瓜」と記すようになったと言われています。丸形、円筒形、楕円形などさまざまな種類があります。95％が水分で、そして低カロリーです。涼しげな見た目とさっぱりとした味が、夏にぴったりです。