今日の献立は、
ご飯 鶏肉と夏野菜の甘辛煮 たこしんじょう汁 セレクトデザート（わらび餅・豆乳プリン） 牛乳
でした。
今日の「鶏肉と夏野菜の甘辛煮」には、夏に旬を迎える、ナス、ピーマン、コーンが入っています。夏が旬の野菜は、ほかにもズッキーニ、トマト、冬瓜、きゅうり、オクラなどがあります。旬の食べ物は、値段が安くておいしいだけでなく、一年で最も栄養価が高くなります。また、夏野菜の中には体を冷やす働きがある野菜もあります。
また、今日のデザートは事前にアンケートをとり、食べるデザートを選ぶ「セレクトデザート」でした。朝からわくわくしている子どもたちの様子を見ることができました。
