１月19日（月）今日の給食

今日の献立は

あいちのだいこんはごはん　ニギスフライのレモンソース　しゅんぎくとツナのあえもの　みそおでん　牛乳

でした。

ニギスは、「キス」という魚に見た目が似ているため、「ニギス」と言われているようです。地方によっては呼び方が変わり、「オオギス」「メギス」と呼ばれているところもあります。愛知県にある三河湾は、このニギスがよくとれるので、愛知県ではよく食べられている魚です。