今日の献立は
ナン キーマカレー キャベツソテー ナタデココヨーグルト 牛乳
でした。
「ナン」とは、インド発祥の生地を薄く伸ばして焼いたパンのひとつです。 インドカレー屋さんなどで食べたことがある人も多いのではないでしょうか。最近ではスーパーなどでもよく売られていて、なじみのい深い食材になりました。インドにおいて、ナンはタンドールオーブンと呼ばれる土釜（つちがま）で作ります。 しかし、この土釜はインドの一般家庭にはほとんどないそうです。 つまり、ナンはインド人にとって日常的に食べるものではないらしいです。意外な事実にびっくりですね。
