今日の献立は、
ご飯 鰆の西京焼き レンコンの炒め煮 ちゃんこ汁 牛乳
でした。
鰆の漢字は、魚偏に春と書きます。産卵のために瀬戸内海に集まるのが春で、この時期によく取れることから魚偏に春と書くといわれています。一方、関東の場合は脂がのる冬が旬です。

今日の給食今日の献立は、
ご飯 鰆の西京焼き レンコンの炒め煮 ちゃんこ汁 牛乳
でした。
鰆の漢字は、魚偏に春と書きます。産卵のために瀬戸内海に集まるのが春で、この時期によく取れることから魚偏に春と書くといわれています。一方、関東の場合は脂がのる冬が旬です。
