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今日の献立は、 ご飯　八宝菜　春巻き　うま塩キャベツ　牛乳 でした。 中華料理に欠かせないごま油は、香ばしい味と香りが特徴です。今日の給食でも、うま塩キャベツに使われました。 食べるだけでなく、今から２０００年以上前、古...

今日の献立は、 ご飯　サバのおろしだれ　れんこんのきんぴら　たまふ汁　牛乳 でした。 津島市の隣にある愛西市では、れんこんがたくさん作られています。れんこんは「はす」という花の茎が太くなったものです。池や深い泥の中で育つた...

今日の献立は、 わかめご飯　五目厚焼き玉子　おひたし　じゃがいものそぼろ煮　牛乳 でした。 日本は海に囲まれているので、日本人は昔からわかめや昆布、ひじき、のりなどの海藻をたくさん食べてきました。海藻は海底で波に揺られなが...

今日の献立は、 ご飯　　里芋コロッケ　おかかマヨ和え　お月見汁　牛乳 でした。 今日は、「十五夜」です。別名を「中秋の名月」といい、旧暦の８月１５日の夜に見える月をさします。すすきの穂を飾り、団子を食べながら月を眺め、農作...

今日の献立は、 中華麺　豚骨ラーメンの汁　鶏肉のから揚げ　中華和え　牛乳 でした。 肉は、良質なたんぱく質が含まれています。たんぱく質は、筋肉や血液、内臓などの体の組織を作るもとになるため、成長期に大切な栄養素です。とりの...

社会見学で「FUJIなごや科学館」に行ってきました。 台風で延期になっていたので、喜びも大きかったです。 中に入ると、色々な実験や体験をすることができ、楽しい思い出がたくさんできました。

今日の献立は、 ご飯　さんまの銀紙焼き　ひじきの炒め煮　冬瓜汁　牛乳 でした。 今日は、食育献立の日です。 今月の野菜として、「冬瓜」を紹介します、冬瓜は夏が旬の野菜ですが、冬まで保存がきくため「冬」の「瓜」と書いて冬瓜...

今日の献立は、 クロスロールパン　チキンナゲット　ポークビーンズ　ソフトミルクゼリーポンチ　牛乳 でした。 玉ねぎは、エジプトのピラミッド建設の労働者が大量に消費したといわれており、元気の源として、古くから知られていました...

今日の献立は、 ご飯　はんぺんのお好み揚げ　赤しそ和え　具だくさん汁　牛乳 でした。 昔から、日本人が主食として食べていたのは、米に水を入れて炊飯した「ご飯」でした。ご飯を主食としていたのは、稲作が日本の気候に適しており、...

今日の献立は、 ご飯　スタミナ炒め　ワンタンスープ　冷凍みかん　牛乳 でした。 果物には、ビタミンやミネラル、ポリフェノールや食物繊維などの成分が多く含まれ、病気にかかりにくい体を作る手助けをしてくれる働きがあります。これ...