6月4日(木) 今日の給食

今日の給食

今日の献立は、

ご飯 まぐろのレモンソース 昆布和え たまふ汁 牛乳

でした。

寿司や刺身などで食べられているまぐろは、世界中を泳ぎ回る回遊魚です。長時間泳ぎ続けるので、酸素を運搬する赤色の物質のミオグロビンが多く含まれているため、身が赤くなります。